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'White Heat' Marco Pierre White 写真集の詳細情報
Marco Pierre Whiteの料理哲学と厨房の緊張感を捉えた、Bob Carlos Clarkeによる象徴的な写真集です。お取り寄せギフトカタログ 鍋ギフト。。奥村綱雄と野田岩次郎 福井保明。- タイトル: White Heat- 著者: Marco Pierre White- 写真家: Bob Carlos Clarke- 内容: 料理写真および厨房のドキュメンタリー35年以上前に出版された本ですので、薄っすらしたページ焼けは見当たりますが、比較的に綺麗な一冊になります。ご覧いただきありがとうございます。idea アイデア 367号 2014年11月
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